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食品物性分析儀

食品物性分析儀是用于測量固體、半固體樣品質地特性（如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等）的專業儀器。通過模擬人體口腔咀嚼、手指觸摸等動作，量化分析樣品的物理力學性能，為食品、藥品、化妝品等產品的品質控制、配方研發及貨架期評估提供科學依據，助力生產工藝優化與產品質量提升。
產品品牌： 霍爾德?電子
價格： 我要詢價
廠商性質： 生產廠家
產品時間： 2025-12-09

產品概述

食品物性分析儀執行標準（部分標準）

1. 國家標準《食品添加劑明膠》GB6783-2013；

2. 國家標準《藥用明膠硬膠囊》GB13731；

3. 國家標準《食品添加劑明膠 可得然膠》GB28304-2012；

4. 國家標準《冷凍魚糜》GB/T36187-2018；

5. 輕工標準《食用明膠》QB/T4087-2010；

6. 農業行標《肉嫩度的測定 剪切力測定法》NY/T1180-2006；

7. AACC 74-09面包硬度測試（美國谷物化學協會）；

8. AOAC（美國與歐洲凝膠協會）


食品物性分析儀技術參數

觸摸測量范圍5Kg （可選0.5kg、1kg、2kg、5kg、10kg）
力感應精度0.001g
實驗速度0.01mm/s~50.00mm/s
速度分辨率0.01mm/s
零點漂移≤0.5%
重復性≤1%
位移行程310mm
位移精度0.001mm
顯示方式7寸高清顯示屏
儲存數據存儲數據達5000組
通訊接口USB
操作語言支持中英一鍵切換
限位保護具備
力感應元保護具備
環境要求溫度：10℃~40℃；濕度：20%RH~70%RH；
重量18Kg
外形尺寸540mm×280mm×650mm(L×W×H）
電源AC220V±10%，50HZ


食品物性分析儀





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